நாங்கள் தேங்காய் துருவலில் முக்கியமான புகழ்பெற்ற உற்பத்தியாளர்களுக்கும் சப்ளையர்களுக்கும் மத்தியில் இருக்கிறோம் . எங்கள் நல்ல தரத்தில் உருவாக்கப்பட்ட தேங்காய் துருவல் ஒரு மிதமான தேங்காய் வாசனையில் உள்ளது, இது மாவு அடிப்படையிலான சமையலில் பொருந்தும்.
வெப்ப மண்டல காலநிலையில் இன்று உலகம் முழுவதிலும் மில்லியன் கணக்கான மக்கள் தெற்கே வாழ்கின்றனர். "மரத்தின் மரம்" என அறியப்படுகிறது, தென்னை ஆனது அற்புதமான பழம் குறிப்பிடத்தக்க ஆரோக்கிய நலன்களைக் கொண்டிருக்கும் குறிப்பிட்ட கொழுப்புகளில் நிறைந்துள்ளது. தேங்காய் எண்ணெய் நிறைய சாப்பிடும் பொழுது மரபார்ந்த வெப்பமண்டல மக்கள் அரிதாகவே அதிக எடையுடன் உள்ளனர், பெரும்பாலான பாரம்பரிய கலாச்சாரங்களை தாக்கும் நவீன நோய்களிலிருந்து மரபுகள் பாரம்பரியமாக இருந்து வருகின்றன. மிட்டாய் மற்றும் பேக்கரி போன்ற தொழில்களில் வறண்ட தேங்காயின் முக்கியத்துவம் அதிகம். பழுப்பு நிற டெஸ்டா நீக்கப்பட்ட பிறகு உலர்ந்த தரையில் அல்லது துண்டாக்கப்பட்ட தேங்காய் கர்னல் மூலம் தெளிக்கப்பட்ட தேங்காய் தூள் பெறப்படுகிறது. இது கடாயில், இட்டு மற்றும் பல பிற உணவு தயாரிப்புகளில், வெண்ணெய் கலந்த தேங்காய்க்கு மாற்றாக விரிவான பயன்பாட்டைக் காண்கிறது.
கேளுங்கள் அல்லது அழையுங்கள் +91 93445 55505Fat content | 65 to 70% |
---|---|
Free fatty acid | 0. 50 % maximum |
Fine Grade , Medium Grade | Available |
Moisture | 13 % maximum |
Yeast | less than 10 per gram |
Mold | less than 10 per gram |
Escherichia coli (MPN) | Zero per gram |
Salmonella | Absent in 25 grams |
Sulfur dioxide (so2) | Not detected |
Ph | 6. 85 |
Color | White |
Flavor | Normal |